Dessert

I nostri dessert sono tutti originali e di produzione propria, spesso preparati sul momento,
con prodotti di giornata e ingredienti semplici e naturali.


 

LA NOSTRA PASTICCERIA

  • Coppa ‘Paparill’
  • Semifreddo al pistacchio
  • Lingottino al cioccolato
  • Delicata di frutti di stagione
  • Cheescake di ricotta e fichi con copertura di cioccolato fondente
  • Flan di cioccolato con crema inglese al cardamomo
  • Spuma di nocciola Tonda di Giffoni
  • Panna cotta con bacca di vaniglia del Madagascar e frutti di bosco freschi
  • Mantecato di ricotta e mascarpone con zafferano e scaglie di cioccolato

ALTRI DOLCI E FRUTTA

  • Gelato al limone
  • Tartufo bianco* o nero *Senza glutine
  • Tiramisù *Senza glutine
  • Ananas in bellavista
  • Frutta di stagione

SELEZIONE DI VINI DA DESSERT

Moscato • Zibibbo • Malvasia • Ratafià • Marsala superiore
Passito di Pantelleria D.O.C. • Barolo Chinato • Vino cotto
Muffato